Beslenme kılavuzu ve gerçekler arasındaki uçurum: Bakanlık önerisiyle çocuklar nasıl doyacak?
Türkiye’de açlık sınırı 19 bin TL’ye dayanmışken, Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) okullarda “ücretsiz yemek” taleplerini görmezden gelmeye devam ediyor. Öte yandan Sağlık Bakanlığı’nın yayımladığı beslenme kılavuzu, çocukların sağlıklı beslenmesi için önerilen gıdaların maliyetini 2 bin TL’nin üzerine çıkartıyor.
BirGün’den Deniz Güngör‘ün aktardığına göre, ulusal düzeyde yapılan öğrenci değerlendirmelerine ve ekonomik araştırmaları, okul çağındaki birçok çocuğun ekonomik sıkıntılar nedeniyle yeterli ve düzenli beslenemediğini gösterirken, Sağlık Bakanlığı’nın kılavuzunda önerilen gıdalar şunlar:
Et: 500 TL – 1 KG
Yumurta: 134,95 TL – 30’lu paket
Köfte: 155,95 TL – 320 gr
Tavuk: 264,95 TL – 1 KG
Kuruyemiş: 200 TL – 1 KG
Tahin Pekmez: 143,95 TL – 470 gr
Bunun yanı sıra, Türk-İş’in raporlarına göre, açlık sınırı bu ay itibarıyla 19 bin 217 TL’ye ulaşmış durumda. Buna rağmen hükümet, asgari ücreti 17 bin TL olarak belirleyerek, birçok ailenin bu beslenme önerilerini karşılayamayacağı bir ekonomik ortam oluşturmuş durumda.
Sağlık Bakanlığı’nın beslenme önerileri, çocukların sağlıklı gelişimi için gerekli olan peynir, sebze ve meyve gibi gıdaları da içeriyor. Ancak, bu gıdaların maliyeti aşağıdaki gibi yüksek:
Beyaz peynir: 168,75 TL – 700 gr
Domates: 54,95 TL – 1 KG
Elma: 44,95 TL – 1 KG
Süt: 10,95 TL – 200 ml
İstanbul Planlama Ajansı’nın verilerine göre, okul çağındaki çocukların yüzde 25’i okula aç gidiyor. Bu durum, İstanbul Okul Yemeği Koalisyonu tarafından belirtilen beslenme yetersizliği sorunlarını (boy kısalığı, öğrenme güçlükleri, kas dokusu kaybı gibi) daha da önemli hale getiriyor.